น่าแปลกที่หลายๆ คนพบว่าการเปลี่ยนมาใช้นมปราศจากแลคโตสช่วยเพิ่มความสบายในการย่อยอาหารได้อย่างมาก การแพ้แลคโตสเป็นอาการทั่วไปที่ร่างกายขาดเอนไซม์แลคเตส ซึ่งจำเป็นในการสลายแลคโตส ซึ่งเป็นน้ำตาลที่พบในนม เมื่อแลคโตสไม่ถูกย่อยอย่างเหมาะสม อาจทำให้เกิดอาการไม่สบาย เช่น ท้องอืด มีลมในท้อง และท้องเสีย อย่างไรก็ตาม นมที่ไม่มีแลคโตสเป็นวิธีแก้ปัญหาสำหรับผู้ที่ประสบปัญหาทางเดินอาหารหลังจากดื่มนมเป็นประจำ
แม้นมปราศจากแลคโตสจะข้อข้อดีอยู่มาก แต่ก็มีข้อเสียเช่นกันค่ะ โดยปกติแล้ว แลคโตส ถือเป็นน้ำตาลธรรมชาติ แต่พอนำมาผลิตเป็นนมแลคโตสฟรี ทำให้ความหวานหายไป ดังนั้นผู้ผลิตหลาย ๆ เจ้าจึงเติมสารให้ความหวานแทนน้ำตาลลงไปแทนความหวานของน้ำตาลแลคโตส เมื่อดื่มบ่อย ๆ อาจส่งผลเสียทำให้ร่างกายเข้าสู่ภาวะอยากน้ำตาลได้ค่ะ ดังนั้นก่อนดื่มผลิตภัณฑ์นมแลคโตสฟรี อย่าลืมอ่านฉลากโภชนาการและส่วนผสมของนมก่อนซื้อด้วยนะคะ เพื่อสุขภาพที่ดีของคุณค่ะ
ดร.ณรงค์ฤทธิ์ วงศ์สุวรรรณ ผู้อำนวยการองค์การส่งเสริมกิจการโคนมแห่งประเทศไทย (อ.ส.ค.) บอกว่า
ให้เราเป็นตัวช่วยในทุกการเลือกเพื่อให้ทุกคนได้รับสิ่งที่ดีที่สุด
ซึ่งเพียงพอต่อการดื่มหนึ่งครั้ง จากรีวิวกล่าวว่านมสูตรนี้มีรสชาติจืด ไม่เหม็นกลิ่นนม แต่เนื่องจากมีส่วนผสมของถั่วเหลือง นมแลคโตส ผู้ที่มีอาการแพ้เลซิทินจึงควรหลีกเลี่ยงจะดีกว่าค่ะ
กรีกโยเกิร์ตสูตรนี้ ไม่ทำไม่ได้แล้ว
ฟู้ดทิปส์แคปชั่นแคปชั่นสายกินคำคมแคปชั่นอ่อยแคปชั่นกินคำคมสายกินแคปชั่นอาหารแคปชั่นคาเฟ่คำคมตลก
นมวัวที่ปราศจากแลคโตส ส่งผลต่อสุขภาพอย่างไรบ้าง?
สูตรทำ น้ำจิ้มหมูกระทะ สไตล์ร้านดัง อร่อยนัวถั่วตัด จัดจ้านถึงใจ
ประโยชน์จากน้ำเวย์มีมาก ทำไรได้หลายอย่างจิงกาเบล #น้ำเวย์กรีกโยเกิร์ต #กรีกโยเกิร์ตโฮมเมด #เมนูบอกต่อ
ถึงคิวของนมจืดที่ผลิตโดยโครงการส่วนพระองค์สวนจิตรลดากันบ้างดีกว่าค่ะ ซึ่งทางโครงการจะเลือกใช้นมวัวคุณภาพ นำมาผ่านกรรมวิธีการผลิตที่สะอาดและได้มาตรฐาน ก่อนนำมาบรรจุลงในบรรจุภัณฑ์ที่ออกแบบรูปทรงให้ดูทันสมัยและจับง่ายยิ่งขึ้น แถมสูตรนี้ยังเป็นสูตรปราศจากคอเรสเตอรอล จึงเหมาะกับคนที่กำลังดูแลสุขภาพเป็นพิเศษและดื่มได้ทุกเพศทุกวัย
ช่วยในการสร้างเซลล์สมองของเด็กอ่อน และเด็กแรกเกิด
บุคคลที่แพ้แลคโตสสามารถบริโภคนมปราศจากแลคโตสได้หรือไม่?
นมวัวสดใหม่ รสชาติกลมกล่อม ปราศจากนมผงและคอเลสเตอรอล